题名:
饭店质量控制与管理
Fan Dian Zhi Liang Kong Zhi Yu Guan Li / 郑向敏著 ,
ISBN:
978-7-03-020425-7 价格： CNY39.00元
语种:
chi
载体形态:
271页 16开
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
科学出版社
出版日期： 2008
中图分类法:
F719.2 版次： 4
主要责任者:
郑向敏
著
索书号:
F719.2/21