题名:
面点制作入门
/ 祁可斌编著 ,
ISBN:
978-7-111-29499-3 价格： CNY15.00元
语种:
chi
载体形态:
223页 16开
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
机械工业出版社
出版日期： 2009.12(2010.9重印)
中图分类法:
TS972.1 版次： 4
主要责任者:
祁可斌
编著
索书号:
TS972.1/217