题名:
西式面点制作
/ 吴志明，刘玮主编 ,
ISBN:
978-7-122-07897-1 价格： CNY45.00元
语种:
chi
载体形态:
144页 16开
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2011.8
中图分类法:
TS972 版次： 4
主要责任者:
吴志明
主编
主要责任者:
刘玮
主编
索书号:
TS972/93