题名:
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家庭常备食材使用手册 [ 专著] jia ting chang bei shi cai shi yong shou ce / 刘敏,双福,朱太治主编 , |
ISBN:
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978-7-5048-5435-3 价格: CNY38.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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208页 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 农村读物出版社 出版日期: 2011 |
内容提要:
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进补,历来是人们所选用的强身方法。本书从进补、营养等方面介绍了家庭常备食材的选购与保存、食用宜忌、适用人群及入菜等方面的知识。内容全面实用。 |
主题词:
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烹饪 |
主题词:
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烹饪 |
中图分类法:
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TS972.11-62 版次: 4 |
主要责任者:
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刘敏 liu min 主编 |
主要责任者:
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双福 shuang fu 主编 |
主要责任者:
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朱太治 zhu tai zhi 主编 |