题名:
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快乐手做面包
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专著]
kuai le shou zuo mian bao
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爱和自由著
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ISBN:
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978-7-80258-078-7
价格:
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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159页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
求真出版社
出版日期:
2011
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内容提要:
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本书内容包括:制作面包的基本过程、手做面包的经验分享、手做面包 快乐起步——基础造型20款、百搭主食 简单味道——吐司面包11款等。
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主题词:
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面包
制作
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主题词:
|
面包
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中图分类法:
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TS213.2
版次:
4
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主要责任者:
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爱和自由
ai he zi you
著
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