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题名:
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花花·食界
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胡献国,黄成汉,王娟编著
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ISBN:
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978-7-5474-0002-9
价格:
CNY27.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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271页
图
23cm
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出版发行:
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出版地:
济南
出版社:
山东画报出版社
出版日期:
2011
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内容提要:
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本书介绍了六十余种常见花卉的食用方法,煲汤、煮粥、酿酒、制茶、烩、炒、炖、蒸等,烹调方式多种多样;各食材的性味、功效一一点出,便于读者对症取材。
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主题词:
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花卉
食物疗法
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中图分类法:
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R247.1
版次:
4
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其它题名:
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花卉的食疗方法
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主要责任者:
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胡献国
编著
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主要责任者:
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黄成汉
编著
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主要责任者:
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王娟
编著
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