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题名:
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中国的饮食
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专著]
zhong guo de yin shi
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林乃燊著
,
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ISBN:
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978-7-5078-3171-9
价格：
CNY16.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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145页
图
23cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国国际广播出版社
出版日期：
2011
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内容提要:
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本书主要内容包括：中国饮食文化概述；中国饮食文化的渊源；中国饮食文化的蓬勃发展；中国七大菜系的形成和发展；茶叶和米酒的故乡等。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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主题词:
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饮食
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主题词:
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文化
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中图分类法:
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TS971
版次：
4
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主要责任者:
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林乃燊
lin nai shen
著
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