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题名:
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长江流域的饮食文化
[
专著]
chang jiang liu yu de yin shi wen hua
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著姚伟钧
,
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ISBN:
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978-7-5351-3876-4
价格：
CNY35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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470页
图(部分彩图)，图版(10)页，摹真
21cm
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出版发行:
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出版地：
武汉
出版社：
湖北教育出版社
出版日期：
2004
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主题词:
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饮食
文化
长江流域
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主题词:
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饮食
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主题词:
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文化
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中图分类法:
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TS971
版次：
4
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主要责任者:
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姚伟钧
yao wei jun
著
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附注:
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本书列为国家“十五”重点图书选题出版规划
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