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题名:
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如何打造一家赚钱的餐厅 [ 专著] ru he da zao yi jia zhuan qian de can ting / 黄丽莉著 , |
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ISBN:
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978-7-122-13099-0 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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265页 图表 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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作者将投入小成本开餐厅的经验集合成书，结合20家餐饮旺店的经营实例点评，采用了“讲故事、说道理、谈经验”的形式，为读者打造一本最详细的小成本餐厅创业指导书。将一名公司小职员的创业过程完完整整地呈现在读者面前，带领读者经历开设一家餐厅所必须准备的所有过程，并将自己遇到的问题写成攻略，手把手教授读者。本书是一本深入浅出剖析成功餐厅经营经验的实用指导书。 |
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主题词:
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餐馆 企业管理 |
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主题词:
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餐馆 |
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主题词:
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企业管理 |
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中图分类法:
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F719.3 版次： 4 |
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其它题名:
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小成本创业秘籍 |
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主要责任者:
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黄丽莉 huang li li 著 |
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索书号:
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F719.3/52 |