|
题名:
|
生物工艺原理
sheng wu gong yi yuan li
/
贺小贤主编
,
|
|
ISBN:
|
7-5025-3320-6
价格：
CNY28.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
7,283页
图表
26cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
化学工业出版社
出版日期：
2003
|
|
内容提要:
|
包括：生物工业菌种与种子的扩大培养、培养基及制备、灭菌与空气的净化、厌氧发酵机制、好氧发酵机制、生物反应动力学等。
|
|
主题词:
|
生物工程学
工效学
|
|
中图分类法:
|
Q81
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
贺小贤
he xiao xian
主编
|
|
附注:
|
高等学校教材。
|
|
索书号:
|
Q81/1
|