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题名:
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糖膏煮炼与助晶 Tang Gao Zhu Lian Yu Zhu Jing / 广东省糖纸食品工业公司著 , |
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ISBN:
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7- 价格: CNY0.70 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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316页 32开 |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 轻工业出版社 出版日期: 1977 |
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中图分类法:
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TS244 版次: 4 |
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主要团体责任者:
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广东省糖纸食品工业公司 著 |
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索书号:
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TS244/2 |