题名:
粉丝生产技术   Fen Si Sheng Chan Ji Shu / 孙林等编著 ,
ISBN:
7-80044-052-4 价格: ¥0.70
语种:
chi
载体形态:
98页 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国食品出版社 出版日期: 1987
主题词:
粉丝   生产工艺
中图分类法:
TS236.5 版次: 3
主要责任者:
孙林 编著
主要责任者:
郭兰堂 编著
主要责任者:
刘焕章 编著
主要责任者:
刘仲岭 编著
索书号:
TS236.5/1