题名:
烹饪技术
Peng Ren Ji Shu / 王才，杨春新主编 ,
ISBN:
价格： ￥1.85
语种:
chi
载体形态:
441页 20cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国铁道出版社
出版日期： 1982
中图分类法:
TS972.1 版次：
主要责任者:
王才
主编
主要责任者:
杨春新
主编
附注:
中等专业学校试用教材
索书号:
TS972.1/46