题名:	罐头生产基本知识 Guan Tou Sheng Chan Ji Ben Zhi Shi / 上海益民食品一厂编 ,
ISBN:	价格：￥0.63
语种:	chi
载体形态:	279页 19cm
出版发行:	出版地：北京出版社：轻工业出版社出版日期： 1980
主题词:	罐头食品-食品加工技术教育
主题词:	食品加工-罐头食品技术教育
中图分类法:	TS29 版次： 3
附注:	罐头厂工人技术读本
主要团体责任者:	上海益民食品一厂编
索书号:	TS29/3