题名:	食品色香味化学 Shi Pin Se Xiang Wei Hua Xue / 黄梅丽等著 ,
ISBN:	价格：￥0.97
语种:	chi
载体形态:	227页 19cm
出版发行:	出版地：北京出版社：轻工业出版社出版日期： 1984
主题词:	食品化学e
中图分类法:	TS201.2 版次： 3
主要责任者:	黄梅丽著
索书号:	TS201.2/5