题名:
食品工艺学   Shi Pin Gong Yi Xue / 天津轻工业学院, 无锡轻工业学院编 ,
ISBN:
价格： ￥3.65
语种:
chi
载体形态:
759页 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 轻工业出版社 出版日期： 1984.5
主题词:
食品工艺学  
中图分类法:
TS201.1 版次： 3
主要团体责任者:
天津轻工业学院 编
主要团体责任者:
无锡轻工业学院 编
索书号:
TS201.1/2:3