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题名:
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食品微生物学检验方法提要 Shi Pin Wei Sheng Wu Xue Jian Yan Fang Fa Di Yao / (美)斯佩克(Speck，M.L)主编 , 何晓青译 |
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ISBN:
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价格： ￥3.35 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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979页 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 人民卫生出版社 出版日期： 1982 |
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中图分类法:
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R155.5 版次： |
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主要责任者:
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斯佩克 主编 |
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次要责任者:
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何晓青 译 |
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索书号:
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R155.5/5 |