题名:
植物蛋白
Zhi Wu Dan Bai / (英)诺顿(G.Norton)著 , 殷蔚荑,殷蔚薏译
ISBN:
价格： ￥2.20
语种:
chi
载体形态:
453页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
科学出版社
出版日期： 1983
主题词:
植物-蛋白质
主题词:
蛋白质-植物
中图分类法:
Q946.1 版次： 3
主要责任者:
诺顿
著
主要责任者:
Norton
著
次要责任者:
殷蔚荑
译
次要责任者:
殷蔚薏
译
附注:
书名原文:Plant proteins
附注:
并列题名：Plant proteins
索书号:
Q946.1/1