题名:
水果蔬菜贮藏概论
Shui Guo Shu Cai Zhu Cang Gai Lun / (日)绪方邦安编 , 陈祖钺译
ISBN:
价格： ￥1.55
语种:
chi
载体形态:
468页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
农业出版社
出版日期： 1982
主题词:
水果-食品贮藏
主题词:
食品贮藏-水果
主题词:
蔬菜-食品贮藏
主题词:
食品贮藏-蔬菜
中图分类法:
S379 版次：
中图分类法:
S630.9 版次： 3
主要责任者:
绪方邦安
Xu Fang Bang An 编
次要责任者:
陈祖钺
Chen Zu Yue 译
索书号:
S379/10