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题名:
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食品与发酵工业 / 轻工业部食品发酵工业科学研究所，全国食品与发酵工业科技情报站主办 , |
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载体形态:
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v. 26 cm. |
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出版发行:
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出版地： 宜春(江西) 出版社： 轻工业部食品与发酵工业科技情报站, 江西省食品发酵工业科学研究所 出版日期： 1975～ . |
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中图分类法:
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TS2 版次： |
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ISSN:
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0253-990X 价格： |
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附注:
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1981年起有并列 题名: Food and Fermentation Industries及英文目次. -- 1978, no.4起出版者改为轻工业部食品发酵工业科学研究所与全国食品与发酵工业科技情报站, 出版地北京. -- 1975, no.4起国内发行, 1980年起公开发行. |
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科图分类法:
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83 版次： |
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主要团体责任者:
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轻工业部食品发酵工业科学研究所 主办 |
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主要团体责任者:
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全国食品与发酵工业科技情报站 主办 |
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索书号:
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TS2/33 |