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题名:
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中国酿造 / 中国微生物学会酿造学会该刊编辑部 , |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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v. 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 商业部北京食品酿造研究所 出版日期： 1982～ . |
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中图分类法:
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TS26 版次： |
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主要责任者:
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王大耜 编委会主任 |
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附注:
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并列题名：China brewing |
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科图分类法:
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83.6 版次： |
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主要团体责任者:
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中国微生物学会酿造学会 主办 |
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索书号:
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TS26/18 |