题名:
芽苗菜生产新技术   [ 专著] ya miao cai sheng chan xin ji shu / 张和义, 胡萌潮, 李苏迎编著 ,
ISBN:
978-7-5082-8678-5 价格: CNY13.00
语种:
chi
载体形态:
184页 图 19cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2014
内容提要:
本书内容包括:芽苗菜生产的基本知识,子(籽)芽菜生产新技术,体芽菜生产新技术,软化栽培新技术等。全书系统介绍了黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、豌豆芽、红小豆芽、黑豆芽、花生芽、香椿芽等17种子芽菜生产技术,花椒嫩芽、枸杞头、芽球菊苣、胡萝卜芽球、佛手瓜梢、白菜芽球等12种体芽菜生产技术,韭黄、蒜黄、蒲公英嫩芽、生姜芽、菊花脑芽球、蒌蒿软化芽等7种蔬菜软化栽培技术。 
主题词:
芽菜   蔬菜园艺
中图分类法:
S649 版次: 5
主要责任者:
张和义 zhang he yi 编著
主要责任者:
胡萌潮 hu meng chao 编著
主要责任者:
李苏迎 li su ying 编著