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题名:
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好吃好玩说白菜 [ 专著] hao chi hao wan shuo bai cai / 膳书坊主编 , |
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ISBN:
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978-7-5048-5702-6 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 彩照 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农村读物出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书介绍了白菜的历史、品种、食用禁忌、营养价值、烹饪方法等，共三部分，内容包括：白菜是谁、好吃的白菜、好玩的白菜。 |
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主题词:
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白菜 食品营养 |
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主题词:
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白菜 食谱 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.123.1 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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膳书坊 shan shu fang 主编 |