|
题名:
|
化工/食工原理实验 [ 专著] hua gong/shi gong yuan li shi yan / 顾正荣，涂国云主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5064-6764-3 价格： CNY32.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
167页 26cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2010 |
|
内容提要:
|
本书分单元操作实验及处理工程问题的实验方法、实验误差分析和数据处理、测量仪表和测量方法、单元操作实验的计算机仿真、单元操作实验、演示实验六部分内容。 |
|
主题词:
|
化工原理 实验 |
|
主题词:
|
食品化学 实验 |
|
中图分类法:
|
TQ02-33 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
TS201.2-33 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
顾正荣 gu zheng rong 主编 |
|
主要责任者:
|
涂国云 tu guo yun 主编 |
|
附注:
|
普通高等教育“十一五”部委级规划教材(本科) |