题名:
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小炒菜典 [ 专著] xiao chao cai dian / 吕宏斌编著 , |
ISBN:
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978-7-5064-8132-8 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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238页 图 15×17cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书共六部分,主要内容有:黄金搭档:19道荤素搭配的营养小炒、下饭小炒:好味道带来好胃口、好菜上桌:体面的宴客炒菜等。 |
主题词:
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中式菜肴 炒菜 |
主题词:
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中式菜肴 |
主题词:
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炒菜 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.18 版次: 5 |
主要责任者:
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吕宏斌 lü hong bin 编著 |
附注:
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精品大菜典系列 |