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题名:
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广东粥 [ 专著] guang dong zhou / 犀文资讯编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-6767-4 价格： CNY22.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书精心挑选了115种常见的广东粥食。每一种都配有精美的步骤图片和详尽的制作流程。同时，还为读者献上了上百个营养师提示。让大家在烹调过程中知其然同时知其所以然。 |
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主题词:
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粥 食谱 广东省 |
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中图分类法:
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TS972.137 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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广东犀文图书资讯公司 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编著 |