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题名:
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辣过瘾-经典川菜
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专著]
la guo yin- jing dian chuan cai
/
,
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ISBN:
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978-7-5552-0925-6
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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223页
彩图
25cm
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出版发行:
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出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书收录了最受欢迎的二百余款经典川菜，以分步详解的方式让读者直观了解、简单上手，在家中成功复刻川菜中的经典。
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主题词:
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川菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.182.71
版次：
5
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主要责任者:
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张恕玉
zhang shu yu
主编
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责任者附注:
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主编取自版权页
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