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题名:
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老北京那些小吃 / 梓奕荣轩编著 , |
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ISBN:
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978-7-113-19330-0 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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226页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国铁道出版社 出版日期： 2015.5 |
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内容提要:
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本书是关于老北京小吃文化的休闲小品, 视角主要圈定在老北京大街小巷里的街摊、食品街、小吃街等地方, 讲述有关各种名小吃的流传已久的各种民间趣闻, 总之, 将物质与文化融为一体, 尽情展示老北京的风味特色, 使这本“精神食粮”让人回味无穷。 |
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主题词:
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风味小吃 介绍 北京 |
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中图分类法:
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TS972.14 版次： 5 |
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主要责任者:
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梓奕荣轩 编著 |