|
题名:
|
我爱做零食 / 木棉著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5304-7101-2 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
152页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2014.6 |
|
内容提要:
|
本书分享了近120道经典零食的做法, 按口味可分为酥脆小零食、甜酸小零食、咸香小零食, 既包含中式甜点, 也包含西式甜点, 此外还有甜饮、冰激凌、果茶、果盘等。每款零食都有详细的制作步骤和一目了然的步骤图, 此外还有作者无私分享的木棉笔记, 将可能出现的失误一网打尽, 以期最大限度地帮助读者快速掌握每一道零食的制作方法。本书所有的零食取材方便、制作简单、味道上佳, 是家庭制作零食的最理想指南。 |
|
主题词:
|
小食品 制作 |
|
中图分类法:
|
TS205 版次： 5 |
|
其它题名:
|
我的第一本家庭自制零食书 |
|
主要责任者:
|
木棉 著 |