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题名:
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核心饮食 / 黄建勋等著 , |
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ISBN:
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978-7-229-08777-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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192页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2015.1 |
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内容提要:
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本书在总论中介绍了饮食指南新观念与美国饮食协会对素食的最新饮食建议; 另外, 特别邀请儿科、妇产科、青少年与老年健康专家, 为有特殊营养需求的特定人群撰文; 本书也针对常见的二十几种健康问题, 作疾病与素食的专论, 同时提供素食者的营养素摄取建议。 |
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主题词:
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饮食卫生 研究 |
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中图分类法:
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R155 版次： 5 |
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主要责任者:
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黄建勋 著 |
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版次:
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修订本 |