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题名:
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黄珂
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专著]
huang ke
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张枣主编
,
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ISBN:
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978-7-5080-5195-6
价格：
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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267页
照片，折图
26cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
华夏出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书分：黄珂之妙、影像黄珂、黄珂与“黄客”等章节，介绍了黄珂其人。
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主题词:
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厨师
生平事迹
北京
现代
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中图分类法:
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K828
版次：
4
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其它题名:
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家宴天下，流水人生
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主要责任者:
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张枣
zhang zao
主编
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附注:
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当代中国人日常生活观察
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