题名:
揭示酵素的本质   jie shi jiao su de ben zhi / 顾洁奇编著 ,
ISBN:
978-7-5605-6086-1 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
14,175页 24cm
出版发行:
出版地: 西安 出版社: 西安交通大学出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书从认识酵素、问题解答、案例分析三个方面,详细论述了酵素对促进人体健康和长寿的重要作用。主要内容包括:什么是酵素?酵素是人体无限制造出来的吗等。 
主题词:
酶   关系
主题词:
酶  
主题词:
健康  
中图分类法:
R151.3 版次: 5
主要责任者:
顾洁奇 gu jie qi 编著