题名:
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Hello!面包机 [ 专著] Hello ! mian bao ji / 薄灰著 , |
ISBN:
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978-7-5537-8151-8 价格: CNY39.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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189页 彩图 26cm |
出版发行:
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出版地: 南京 出版社: 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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本书介绍了面包机的选购使用、做面包的常用的小工具,并公开了77款作者私家面包机配方,一步步进行详细解说。 |
主题词:
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面包 烘焙 |
中图分类法:
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TS213.2 版次: 5 |
主要责任者:
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薄灰 bo hui 著 |