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题名:
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餐饮企业采购+互联网 can yin qi ye cai gou + hu lian wang / 江美亮主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-29740-2 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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164页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书主要包括：餐饮采购的基础知识、餐饮企业采购部门的管理、餐饮企业采购标准的执行、餐饮企业采购管理的控制、餐饮采购新模式、餐饮B2B采购、餐饮O2O采购、餐饮APP采购等内容。 |
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主题词:
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互联网络 应用 |
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中图分类法:
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F719.3-39 版次： 5 |
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主要责任者:
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江美亮 jiang mei liang 主编 |
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责任者附注:
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江美亮，深圳大学毕业，获得理学和管理学双学士学位，在读MBA硕士研究生。曾担任过培训讲师、市场部经理、人力资源部经理等职位。有多年企业管理以及企业管理咨询的丰富经验，对企业管理实战有深入的研究和认识；多年来，培训和辅导过的企业有任达集团、神州长城建设、三环药业、金运化工、恒安石油、唐人堂养生连锁、龙邦材料、八仙通讯、粤华兴纸业等知名企业。主编《餐饮服务与管理一本通》《客户服务岗位就业实训教材》《市场部作业指导手册》《培训部作业指导手册》等书籍。 |
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索书号:
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F719.3-39/1 |