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题名:
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名不虚传 ming bu xu chuan / 李艳编著 , |
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ISBN:
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978-7-100-15284-6 价格： CNY21.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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214页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 商务印书馆 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书介绍了北京老字号的文化内涵。具体介绍了“字号”的用法演变；介绍了“老字号”在命名方面的文化特点；从民间流传的与“老字号”有关的顺口溜、歇后语中探索“老字号”文化内涵；按“食品加工类、餐饮饭庄类、医药类、服饰鞋帽类、书画工美类”重点介绍了部分老字号的具体情况；谈“老字号”的“新”传播，从传承的角度，显示出老字号对当今年轻企业的示范作用。 |
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主题词:
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老字号 研究 北京 |
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中图分类法:
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F279.271 版次： 5 |
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主要责任者:
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李艳 li yan 编著 |
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索书号:
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F279.271/1 |