|
题名:
|
厨师入门常用菜精选 chu shi ru men chang yong cai jing xuan / 吴昊天，吴杰主编 , 郭玉华[等]编著 |
|
ISBN:
|
978-7-5082-8027-1 价格： CNY22.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
74页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2013 |
|
主题词:
|
中式菜肴 菜谱 |
|
主题词:
|
中式菜肴 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.182 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
吴昊天 wu hao tian 主编 |
|
主要责任者:
|
吴杰 wu jie 主编 |
|
次要责任者:
|
郭玉华 guo yu hua 编著 |
|
索书号:
|
TS972.182/3 |