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题名:
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食用菌菌种规范化生产技术问答 shi yong jun jun zhong gui fan hua sheng chan ji shu wen da / 丁湖广主编 , |
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ISBN:
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978-7-5082-6634-3 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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16,288页 图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书围绕当前食用菌菌种生产技术规范化，介绍菌种生产基础知识，菌种规范化生产基本设备，母种规范化生产技术，原种规范化生产技术，栽培种规范化生产技术，颗粒型菌种生产技术，液体菌种生产技术，HACCP在菌种生产管理中的应用，菌种质量标准与检测，菌种经营包装运输与保藏10个部分。 |
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主题词:
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食用菌 栽培技术 |
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主题词:
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食用菌 |
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主题词:
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栽培技术 |
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中图分类法:
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S646 版次： 4 |
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主要责任者:
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丁湖广 ding hu guang 主编 |
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索书号:
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S646/1 |