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题名:
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正宗过瘾川湘菜 zheng zong guo yin chuan xiang cai / 鸿雁编著 , |
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ISBN:
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978-7-83010-190-9 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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193页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 南昌 出版社： 红星电子音像出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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浓香劲辣酸爽脆，各色川湘风味百味齐出，传统的、家常的、本味的、市井的川湘菜一应俱全，各色小吃、凉拌、炒菜、火锅汤煲应有尽有。本书集结数十年畅销美食图书精华，每一道都很正宗、很地道，给您原汁原味的“大师级”口感。让您吃得酣畅淋漓，在舌尖上品尽“川湘”，尽得口福。 |
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主题词:
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川菜 菜谱 |
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主题词:
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湘菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182.71 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.182.64 版次： 5 |
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主要责任者:
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鸿雁 hong yan 编著 |
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索书号:
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TS972.182.71/2 |