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题名:
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甜甜的果酱 tian tian de guo jiang / 徐燕主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-8395-6 价格： CNY27.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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81页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书主要内容包括：好吃的果酱；神奇的粉末；淀粉的踪迹；巧克力变形记；冲冲泡泡；调“鸡尾酒”；水果变酱；做果酱；酱果拼盘等。 |
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主题词:
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果酱 制作 |
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中图分类法:
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TS255.43 版次： 5 |
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主要责任者:
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徐燕 xu yan 主编 |
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附注:
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青少年创新能力培养 江苏省金陵科技著作出版基金 |
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索书号:
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TS255.43/1 |