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题名:
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自制天然醋饮·美食·美肤方 zi zhi tian ran cu yin · mei shi · mei fu fang / 陈禹主编 , |
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ISBN:
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978-7-5180-1477-4 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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144页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书分为三章，比较全面地介绍了醋的“神奇”之处。第一章，介绍了一些基础的蔬菜醋、水果醋、花草醋等的制作方法；第二章，是“醋入口”的具体化，也就是那些用醋来烹制的可口菜肴，使读者胃口大开，厨艺见长；第三章为爱美的人士介绍了一些醋在美容方面的妙用。 |
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主题词:
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食用醋 饮料 |
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中图分类法:
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TS275.44 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈禹 chen yu 主编 |
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索书号:
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TS275.44/1 |