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题名:
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厨房里的营养功夫 chu fang li de ying yang gong fu / 左小霞编著 , 汉竹主编 |
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ISBN:
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978-7-5537-5734-6 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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237页 彩图,照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书揭秘了大多数人容易缺乏和有认识误区的营养素,此外还选择了生活中常见的含较高营养价值的多种食材,从食物简介、营养成分、功效与作用等方面对常见食材进行了营养功效全解,并针对我们常见的疾病给出了特效食疗方。 |
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主题词:
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食品营养 合理营养 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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左小霞 zuo xiao xia 编著 |
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主要团体责任者:
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汉竹 han zhu 主编 |
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索书号:
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R151.4/11 |