题名:
春和苑食话   chun he yuan shi hua / 纪世超,于玲玲著 ,
ISBN:
978-7-81125-383-2 价格: CNY26.00
语种:
chi
载体形态:
203页 21cm
出版发行:
出版地: 青岛 出版社: 中国海洋大学出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书介绍了鲁菜烹饪的技艺与烹饪的历史,展现了鲁菜系的文化底蕴。 
主题词:
饮食   文化 山东省
主题词:
诗歌   中国 现代
主题词:
饮食  
主题词:
诗歌  
中图分类法:
TS971 版次: 4
中图分类法:
I227 版次: 4
主要责任者:
纪世超 ji shi chao 著
主要责任者:
于玲玲 yu ling ling 著
索书号:
TS971/12:2