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题名:
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超人气家常菜3000例 chao ren qi jia chang cai 3000 li / 经典家常菜厨师团主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-6532-7 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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536页 照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书精选大众最爱吃的经典家常菜，将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等品类。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图，查阅方便，清晰明了，是极好的家庭烹饪指导书。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182-64 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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经典家常菜厨师团 jing dian jia chang cai chu shi tuan 主编 |
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索书号:
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TS972.182-64/11 |