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题名:
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美味家常菜
mei wei jia chang cai
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王和平主编
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ISBN:
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978-7-5384-6675-1
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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159页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2013
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内容提要:
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本书收录了百余道家常菜，包括油香椿、银杏苦瓜、凤尾笋、蜜汁地瓜、拔丝地瓜等，并对每道菜的口味、原料、调料、制作步骤进行了详细介绍。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.127
版次：
5
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主要责任者:
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王和平
wang he ping
主编
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索书号:
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TS972.127/29
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