题名:
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精美小炒王
jing mei xiao chao wang
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马敬泽主编
,
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ISBN:
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978-7-5384-6677-5
价格:
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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159页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期:
2013
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内容提要:
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本书收录了百余道精美炒菜,包括麻辣卷心菜、抓炒冬瓜、清炒凉瓜等,并对每道菜的口味、原料、调料、制作步骤进行了详细介绍。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
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中图分类法:
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TS972.127
版次:
5
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主要责任者:
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马敬泽
ma jing ze
主编
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索书号:
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TS972.127/34
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