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题名:
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菇菌工厂化生产新技术 [ 专著] gu jun gong chang hua sheng chan xin ji shu / 严泽湘主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-26012-3 价格： CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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144页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书介绍了食用菌工厂化生产的研究成果和栽培技术，并介绍了部分食用菌固体发酵和深层发酵技术，是目前少见的新技术。 |
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主题词:
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食用菌 工厂化育苗 |
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中图分类法:
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S646 版次： 5 |
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主要责任者:
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严泽湘 yan ze xiang 主编 |
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索书号:
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S646/7 |