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题名:
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美味双竹 mei wei shuang zhu / 洪春主编 , |
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ISBN:
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978-7-109-21641-9 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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271页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书汇集以竹荪和竹笋为主要食材的菜肴400多种，制作精细简便，风味独特鲜美，谨供家庭主妇及美食爱好者作为烹饪参考。 |
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主题词:
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竹笋 菜谱 |
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主题词:
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竹荪属 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123 版次： 5 |
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其它题名:
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竹笋、竹荪菜肴 |
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主要责任者:
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洪春 hong chun 主编 |
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索书号:
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TS972.123/4 |