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题名:
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食品安全分析检测技术 shi pin an quan fen xi jian ce ji shu / 林峰[等]编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-22601-3 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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290页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书内容以实际应用为导向，结合食品安全领域的国家政策、国际标准和检测技术等，以应用在食品安全理化分析中重要的、常用的检测方法为主体进行介绍。 |
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主题词:
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食品安全 食品检验 |
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中图分类法:
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TS207 版次： 5 |
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主要责任者:
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林峰 lin feng 编著 |
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索书号:
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TS207/1 |