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题名:
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风靡日本的小学生营养食谱 feng mi ri ben de xiao xue sheng ying yang shi pu / (日)松丸奖著 , 孙立成译 |
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ISBN:
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978-7-122-30051-5 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书作者松丸奖率领的青柳小学在2200所参赛学校中脱颖而出，荣膺冠军。在本书中，作者从自己就职的青柳小学校餐食谱中精选出46款，从主菜到甜品，种类丰富多样、各具特色。此外，作为一名营养师，作者把工作中点点滴滴的心得体会总结成制作营养餐的要点，一一写入书中，同样适用于每个家庭在家中为孩子烹制健康饮食。 |
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主题词:
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小学生 保健 |
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中图分类法:
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TS972.162 版次： 5 |
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主要责任者:
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松丸奖 song wan jiang 著 |
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次要责任者:
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孙立成 sun li cheng 译 |
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责任者附注:
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松丸奖 (1983-)，女，（东京文京区青柳小学营养师），生于日本千叶县。毕业于“华学园营养专业学校”。第8届日本全国校餐大赛冠军团队成员。 |
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责任者附注:
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孙立成 (1976-)，毕业于吉林大学日语语言文学专业，硕士学位。现任燕山大学外国语学院副教授，日语语言文学及翻译方向硕士生导师。 |
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索书号:
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TS972.162/30 |