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题名:
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典型农产品干燥技术与智能化装备 dian xing nong chan pin gan zao ji shu yu zhi neng hua zhuang bei / 车刚，吴春升著 , |
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ISBN:
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978-7-122-30109-3 价格： CNY85.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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276页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书共10章，第一章概论，主要介绍农产品干燥的目的和意义、国内外农产品干燥技术现状分析、典型农产品干燥设备、干燥机械新技术的应用研究；第二章典型农产品的特性分析，结合谷物的生理特性、热物理特性、空气动力特性和物理机械性质，进行典型谷物的干燥条件分析和籽粒应力分析；第三章介绍了谷物水分及测量原理；第四章介绍了干燥介质的特性分析；第五章介绍了谷物干燥过程的机理研究；第六章介绍了智能谷物干燥机的设计；第七章介绍谷物干燥过程智能控制；第八章介绍了现代谷物干燥机的应用；第九章介绍了白瓜子干燥技术与机型设计；第十章介绍了典型农产品干燥中心设计与应用。 |
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主题词:
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农产品 干燥 |
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主题词:
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农产品 智能控制 |
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中图分类法:
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S375 版次： 5 |
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主要责任者:
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车刚 che gang 著 |
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主要责任者:
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吴春升 wu chun sheng 著 |
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索书号:
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S375/1 |